Κατηγορια :

Διατροφή

Τα προβλήματα της διατροφικής σήμανσης Nutriscore

 Τα προβλήματα που προκαλεί σε δεκάδες ελληνικά τρόφιμα το σύστημα  διατροφικής σήμανσης Νutriscore,  έφερε ενώπιον της Κομισιόν η ευρωβουλευτής της ΝΔ-ΕΛΚ, Μαρία Σπυράκη, ζητώντας τη...

Ισορροπημένη διατροφή την περίοδο των γιορτών

Η ισορροπημένη διατροφή αποτελεί σημαντικό παράγοντα της υγείας και της διαχείρισης του σωματικού βάρους. Οι διακοπές των Χριστουγέννων μπορούν εύκολα να οδηγήσουν στην κατανάλωση...

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται “Cordon Blue”

Κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων», ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην ανάκληση "Cordon Blue", διότι στο προϊόν...

Μίλησε το DNA του κρασιού

Οι διάσημες ευρωπαϊκές ποικιλίες κρασιών Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir κ.α. έλκουν την καταγωγή τους από την Ανατολή, καθώς προέρχονται από το “πάντρεμα”...

ΕΦΕΤ: Ανάκληση Σως Μπερνέζ

Στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε ορισμένα είδη τροφίμων », ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην άμεση ανάκληση / απόσυρση της...

ΙΕΛΚΑ : Έρχονται οι Flexiterians και τα Plant based τρόφιμα

Διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις οι οποίες αναμένεται να διαμορφώσουν τον κλάδο των σούπερ μάρκετ και των προμηθευτών τα επόμενα χρόνια αναδεικνύει πρόσφατη έρευνα του...

ΕΦΕΤ: Ανάκληση ρολού κοτόπουλου & βόειου κιμά

Στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων - Έλεγχος για Salmonella spp.», ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην άμεση ανάκληση/απόσυρση σε ρολό κοτόπουλο γεμιστό κτψ και σε...

ΕΦΕΤ: Ανάκληση ανθότυρου

Στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων», ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων προχώρησε στην άμεση απόσυρση/ανάκληση Ανθότυρου με ημερομηνία παραγωγής: 21.11.2021, που...

Η κατανάλωση αβοκάντο μειώνει την κατανάλωση θερμίδων

Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια του Σαν Ντιέγκο και της Σχολής Δημόσιας Υγείας και Επιστήμης της Ανθρώπινης Μακροζωίας του Herbert Wertheim...

Άλλες Ειδήσεις